Cuerpo, mente y espíritu

Meal prep y alimentación saludable

Este curso te enseñará a planificar, preparar y almacenar comidas saludables con anticipación, que se adapten a tu estilo de vida. Aprenderás a elegir ingredientes nutritivos, técnicas prácticas para ahorrar tiempo y dinero; y consejos prácticos para mantener una dieta equilibrada durante toda la semana.

Módulos del Curso

MÓDULO  1: Alimentación saludable

Principios y beneficios.

Guías Alimentarias de Argentina: Grafico de la Alimentación saludable. Grupos de alimentos

Cómo se arma un plato saludable y qué nutrientes incluye

Como influye la organización de las comidas en nuestro estado de salud

 

MÓDULO 2: Introducción al Meal Prep

Definición y beneficios. Estrategias de organización en la cocina

Herramientas y utensilios necesarios. Consejos para un meal prep efectivo

¿Cómo se arma un plato saludable?

 

MÓDULO 3: Elaboración de Menús y Planificación de compras

- Cómo crear un menú semanal balanceado

-Recordamos los grupos de alimentos que tiene que incluir una alimentación balanceada

- Consejos para hacer una lista de compras eficiente

 

MÓDULO 4: Cocina en acción

-Limpieza y almacenamiento de los diferentes alimentos

- Consejos para evitar el desperdicio de comida

- Técnicas de congelación y descongelación

- Métodos para recalentar alimentos de manera segura

 

MÓDULO 5: Ejemplos Prácticos para desayunos y meriendas

Bolsitas de frutas para tus licuados. Porridge de avena. Frascos de yogur con frutas y cereales Leche de maní.  Pasta de girasol. Pan de lentejas. Muffins de zanahoria. Budín de chocolate (con legumbres) . Mayonesa de zanahoria. Pudding frutal de chía

 

MÓDULO 6: Ejemplos prácticos de Almuerzos y Cena

7 Recetas con carnes

Solomillo a la mostaza . Colita de de cuadril con manzanas. Pechugas de pollo al estragon.

Lomo al champignón (sin crema). Hamburguesas de pollo y calabaza. Bifes a la criolla.

Pescado empapelado

 7 Recetas sin carnes

Medallones de quinoa. Guiso de De lentejas. Ensalada de garbanzos ( o de cualquier legumbre) en frasco

Tarta Integral de Espinaca, tomates Cherry y tofu. Croquetas de mijo. Hamburguesas de porotos colorados y remolachas. Zapallitos rellenos con arroz yamaní

 

Resumen del curso

-Acceso Ilimitado

-100% online a tu ritmo

-Incluye: Plantilla de menú semanal | Listas de compras | Recetas detalladas

 

¿Qué aprenderás en este curso?

En este curso, adquirirás conocimientos y habilidades prácticas que te permitirán llevar una alimentación saludable y equilibrada en tu día a día. Aprenderás

1. Planificación de Menús Semanales: Descubrirás cómo planificar tus comidas de manera eficiente para toda la semana, ahorrando tiempo y dinero.

2. Selección de Ingredientes Nutritivos: Aprenderás a elegir los mejores ingredientes naturales que beneficien tu salud y bienestar.

3. Preparación y Almacenamiento: Conocerás técnicas de preparación y conservación de alimentos que mantendrán su frescura y valor nutricional.

4. Organización semanal/mensual de las compras de alimentos: para optimizar tus tiempos y recursos,  asegurando que siempre tengas a mano los ingredientes necesarios para mantener una alimentación adecuada.

5. Recetas Saludables y Deliciosas: Aprenderás una variedad de recetas creativas y equilibradas que se adaptan a diferentes gustos y necesidades dietéticas.

6. Sostenibilidad y Consciencia Alimentaria: Aprenderás sobre la importancia de una alimentación sostenible y cómo hacer elecciones conscientes para tu salud y la del planeta.

 

¿Para quién es este curso?

Este curso des ideal para vos si:

-Querés adoptar hábitos alimenticios saludables y no sabés por dónde empezar.

-Buscás ahorrar tiempo y dinero mediante una planificación eficiente de tus comidas.

-Te interesa aprender a seleccionar y preparar ingredientes naturales y orgánicos para mejorar tu salud y bienestar.

- Tenés una vida agitada y necesitás soluciones prácticas para llevar una alimentación equilibrada sin complicaciones.

- Querés descubrir recetas deliciosas y nutritivas que se adapten a tus gustos y necesidades dietéticas.

- Estás comprometido/a con la sostenibilidad y la consciencia alimentaria y querés hacer elecciones más saludables para vos y para el planeta.

- Querés mejorar tu calidad de vida  mediante una alimentación más consciente y planificada.

Si te identificás con alguna de estas características, entonces este curso es perfecto para vos. Te brindaré las herramientas y el conocimiento necesarios para transformar tu alimentación y alcanzar tus objetivos de salud de una manera práctica y accesible.

Duración del Curso:

6 clases de 10-15 minutos cada una

Valor:

$30.000 por persona

Con tu compra recibirás por correo los links de acceso al material bibliográfico y las clases.